Acopio

Último programa que desde El Pájaro Observador dedicaremos por el momento a la pandemia pero, en esta ocasión, con más alegría y esperanza, centrándonos en otras formas de consumir que pueden fortalecerse en un momento tan delicado como este. Entrevistamos en esta ocasión a la buena gente de Acopio, De Granja en Granja y la Red Cántabra de Apoyo Mutuo.

Desde todos los territorios mucha gente se ha ido organizando  desde el comienzo del confinamiento para tratar de construir alternativas que apoyen a los pequeños y medianos productores, poniendo énfasis en la producción local. Desde El Pájaro Observador, esta semana haremos un pequeño análisis de la situación en Cantabria. Para ello, entrevistaremos al grupo de consumidores Acopio, a la red de productores De Granja en Granja, y a la Red Cántabra de Apoyo Mutuo, ade