agrotóxicos

El uso de glifosato para matar intencionalmente cultivos en el Líbano, así como el uso de fósforo -principal ingrediente de ese agrotóxico y otros organofosforados y de fertilizantes sintéticos- es una muestra descarnada de cómo la agricultura industrial y las guerras están ligadas.  Comparten orígenes y visiones comunes: son armas de ataque, sea contra las personas o contra cultivos y árboles si se interponen en su objetivo.

«Cuando comemos, ingerimos alimentos, pero también agrotóxicos, derechos laborales, dignidad, vida y muerte en realidad, porque el consumo desmedido alimenta al sistema capitalista que es la gran amenaza para la continuidad de la vida.»

Del campo al plato, la digitalización de los sistemas agroalimentarios avanza por todo el planeta, con impactos poco conocidos. Lo que Shoshana Zuboff llamó capitalismo de vigilancia, tiene así su versión de “agricultura de vigilancia”.  El nuevo negocio es que los oligopolios se apropian de infinidad de datos de cada campo.

Bayer, BASF y Corteva son en parte propiedad de cinco fondos de inversión estadounidenses.  Estos también poseen entre el 10% y el 30% de las principales empresas alimentarias mundiales

«No habría porqué pasar hambre, pero lo que hacen las empresas es aprovechar cualquier situación de conflicto para especular con la escasez. No están para nada interesadas en alimentar, están interesadas en ganar más dinero.»

El cabildeo de las empresas de forrajes para cría industrial de animales logró que desde este 24 de marzo España y Portugal abrieran la importación de cultivos transgénicos desde Argentina, algo que hasta ahora estaba prohibido en Europa.

A la cárcel por guardar semillas de su propia cosecha. Suena increíble pero es la consecuencia que ha tenido en varios países la aplicación de leyes que otorgan “propiedad intelectual” sobre semillas a grandes empresas.

Aunque se presenta como una cumbre de Naciones Unidas, la llamada Cumbre de Sistemas Alimentarios, a realizarse en septiembre de 2021, fue una iniciativa del Foro Económico Mundial (Foro de Davos en lenguaje popular, donde convergen las mayores empresas trasnacionales).

«Nada más agotador, nada más fatal, en efecto, que esta política clásica con sus resecos rituales, su pensamiento que no piensa y su pequeño mundo cerrado» Comité Invisible

Un criterio esencial que debe seguir lo agroecológico es el combate por la libertad. Las propuestas que buscan la soberanía alimentaria a través del reforzamiento del poder del Estado son nefastas.

Un nuevo informe confirma la elevada presencia en nuestros ríos del herbicida más vendido en España.

Ecologistas en Acción denuncia ante las Consejerías de Sanidad y Agricultura y Medio Ambiente, y ante la Federación de Municipios de Cantabria el uso del glifosato como herbicida y exige la prohibición de su uso por los riesgos que encierra para la salud humana y la biodiversidad.