aprovisionamiento

En la actualidad existen personas y colectivos que se sienten atravesadas por el tema de la alimentación y se organizan para producir y repartir, en pequeños huertos y granjas individuales o colectivas, en cooperativas, en comunidades, en grupos de consumo, en comedores, etc. Pero aun siendo conscientes de la existencia de estas iniciativas, pensamos que la mayoría de ellas se limitan a ser meras alternativas dentro del sistema en vez de aspirar a superarlo. Por otr