Salud

Programa centrado en un nuevo frente de lucha en Cantabria que ha venido emergiendo desde el mes de agosto. Un tema en el que, al igual que sucede con la energía eólica y demás energías renovable, los problemas no radican en las tecnologías en sí, si no en el modelo de producción. Hoy hablamos en el nido de los proyectos de plantas de producción de biogas en Cantabria.

Hasta el momento hay planteadas en Cantabria 5 plantas de biogás. Los proyectos de Cabezón de la Sal y Hazas de Cesto han generado un amplio movimiento vecinal de oposición, con recogidas masivas de alegaciones, charlas informativas, cartelería, concentraciones y una manifestación el 23 de Septiembre en Cabezón de la Sal a la que asistieron unas 500 personas. Las otras tres plantas planteadas estarían en Valdáliga, Arenas de Iguña y Soba.

Urge reconocer que el sistema alimentario industrial que controlan las grandes empresas y del cual se lucran está en el origen de las crisis alimentarias y de salud, y actuar en consecuencia.

El afán en proponer soluciones alternativas a los combustibles fósiles nos reserva nuevas formas de nocividad en las que la devastación ambiental acompaña el avance tecnológico y digital (y sus conexiones con vigilancia y militarización).

El horizonte que espero es que, si los Estudios Locos entran en la academia, desestabilicen todas las disciplinas académicas, porque las Universidades son el lugar de la razón. Como disciplina, la psiquiatría es notablemente cerrada, y de hecho está casi herméticamente sellada.

Una mirada hacia la cocina, sus problemas y los saberes olvidados.

Una mirada hacia la cocina, sus problemas y los saberes olvidados.

El lenguaje económico, cuando sirve para aludir a lo emocional, esconde tiranía. Gestionar, adaptar(se), superar(se). La autoayuda de la resiliencia carga al individuo con toda la culpa: es él quien ha de cambiar su visión del mundo y reinterpretar sus sufrimientos para ser adaptativo, para ser funcional. En lugar de cuestionar las causas sistémicas que provocan ciertas angustias, se acusa al sujeto.

Del campo al plato, la digitalización de los sistemas agroalimentarios avanza por todo el planeta, con impactos poco conocidos. Lo que Shoshana Zuboff llamó capitalismo de vigilancia, tiene así su versión de “agricultura de vigilancia”.  El nuevo negocio es que los oligopolios se apropian de infinidad de datos de cada campo.

Bayer, BASF y Corteva son en parte propiedad de cinco fondos de inversión estadounidenses.  Estos también poseen entre el 10% y el 30% de las principales empresas alimentarias mundiales

Se agradece difusión por los medios que se consideren oportunos, sabiendo que son textos y comunicados que incitan a la reflexión y también a la acción y al sabotaje.

Mientras en Europa vivimos un escenario político cada vez más similar a una distopía fascista, es decir, una época dorada de las extremas derechas y el retroceso de derechos sociales, en América Latina continúan las revueltas de una sociedad siempre en movimiento frente a una crisis constante. En Ecuador, el empuje del capitalismo más salvaje de la mano del presidente Guillermo Lasso, empresario y banquero conservador, ha encendido nuevamente la llama de la rebelión