ganadería extensiva

Detrás de la mayoría de los incendios forestales se encuentra la mano del hombre. Intencionados, negligencias y dejación de sus funciones por parte de la administración, son las principales causas.

La crisis de la ganadería extensiva en Cantabria evidencia la desaparición de una forma de vida ancestral comunitaria anclada al territorio y la imposición de un modelo industrial y centralizado.

El CIFA y la Asociación de Agricultura Regenerativa organizan el 4 de julio en Villacarriedo una jornada para promover prácticas agrícolas que regeneran la tierra y combaten el cambio climático y fortalece la salud de los ecosistemas.

Volvemos a hablar de la némesis del homo sapiens, a veces aliado y tantas otras enemigo. En esta ocasión (¡ya hablamos del lobo en el #48) haremos un recorrido histórico-antropológico sobre el lobo a su paso por Europa; entrevistaremos a Tomás, un compañero ganadero de Cabuérniga; y finalmente haremos un breve reportaje sobre el rewilding y lo que supone para la protección del entorno.

Mientras que en Europa la tendencia ha comenzado a invertirse, disminuyendo la producción de carne un 5% en los últimos cinco años (lo cual no es casual, si no que ha sido impulsado desde las instituciones), aquí ha aumentado un 15%, más de la mitad de la cual es exportada.

Cada año, cuando empiezan los meses veraniegos, miles de reses suben hasta los puertos que separan Cabuérniga de Campoo.