granjas

En todo el mundo, la proliferación de plantas de producción masiva de especies como grillos, moscas o gusanos de la harina busca consolidarse en el sistema alimentario. Las proyecciones económicas del mercado de insectos comestibles reflejan un crecimiento exponencial, pudiendo superar los 40.000 millones en 2035. 

Corporate Watch habló con una activista de Shut Down T&S Rabbits, una campaña del Reino Unido que recientemente consiguió cerrar una red de granjas de conejos destinados a alimentación y a peletería.

Las empresas que se dedican a este negocio tienden a mantener ocultas sus prácticas o a mostrar sólamente parte de ellas. Para estas, lo menos importante son los animales, o las necesidades que puedan tener. Lo que les interesa es fabricar un producto que satisfaga la demanda de una parte de nuestra sociedad. Esta es la idea de los animales que la industria pretende normalizar.